Strawberry kiss 250g filter fra DAK

Ethiopia Strawberry Kiss – Intens og frugtig specialty kaffe fra DAK Coffee Roasters

179,00 DKK
Udsalgspris  179,00 DKK Normalpris 
Gå til produktoplysninger
Strawberry kiss 250g filter fra DAK

Ethiopia Strawberry Kiss – Intens og frugtig specialty kaffe fra DAK Coffee Roasters

179,00 DKK
Udsalgspris  179,00 DKK Normalpris 
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.
loading inventory data..

Ethiopia Strawberry Kiss fra DAK Coffee Roasters er en af de mest ikoniske “funky” kaffer i deres sortiment. Her får du en eksplosiv og moderne smagsoplevelse, hvor fermentering og naturlig etiopisk kompleksitet smelter sammen i en kop, der næsten minder om frugtjuice eller jordbærdessert.

Kaffen stammer fra Sidama-regionen i Etiopien og er produceret med fokus på maksimal frugtintensitet. Resultatet er en kaffe, der er juicy, sød og ekstremt aromatisk – perfekt til dig, der vil prøve noget ud over det sædvanlige.


Smagsnoter – Jordbær, tropisk frugt og slikagtig sødme

Denne kaffe leverer en markant og levende smagsprofil:

  • Jordbær – sød og intens bærprofil
  • Tropiske frugter – giver saftighed og kompleksitet
  • Slik / candy sweetness – høj og ren sødme

Koppen er meget juicy med høj syrlighed og en næsten saft-lignende mundfølelse, som gør den til en oplevelse i sig selv.


Oprindelse & kaffeprofil

  • Land: Etiopien
  • Region: Sidama
  • Producent: Lokale småbønder
  • Højde: Typisk 1.800 – 2.200 moh

Sidama er kendt for nogle af verdens mest frugtige og aromatiske kaffer – her i en endnu mere intens version.


Variety & bønnetype

  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Heirloom

Heirloom-varietals giver:

  • Stor aromatisk variation
  • Intens frugtighed
  • Floral kompleksitet

Forarbejdning (Process)

  • Proces: Natural / anaerobisk fermentering (eksperimentel)

Processen fremhæver:

  • Ekstrem frugtintensitet
  • Høj sødme
  • “Funky” karakter

Dette er en kaffe, hvor fermenteringen spiller en afgørende rolle i smagsprofilen.


Ristegrad

  • Ristegrad: Lys

Bevarer de intense frugtige og aromatiske noter og sikrer maksimal kompleksitet.


Anbefalet bryggemetode

  • Primært til:
    • Filter (V60, Aeropress, Chemex)
  • Kan bruges til:
    • Eksperimentel espresso

Denne kaffe er klart bedst som filter, hvor de vilde smagsnoter virkelig kommer frem.


Derfor skal du vælge denne kaffe

  • Ekstremt frugtig og unik smagsprofil
  • Perfekt til dig der elsker funky kaffe
  • Høj sødme og juice-agtig mundfølelse
  • Ideel til filter og pour over
  • En af DAK’s mest populære kaffer

CARE & MAINTENANCE

To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.

SHIPPING & RETURNS

We strive to process and ship all orders in a timely manner, working diligently to ensure that your items are on their way to you as soon as possible. Need to return something? Just let us know.

Information

Specifikationer

  • Oprindelse: Etiopien
  • Region: Sidama
  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Heirloom
  • Proces: Natural / anaerobisk fermentering (eksperimentel)
  • Ristegrad: Lys
  • Smagsnoter: Jordbær, tropisk frugt, candy sweetness
  • Krop: Let til medium, meget juicy
  • Syrlighed: Høj, frugtig
  • Sødme: Høj
  • Eftertaste: Lang, sød og frugtig
  • Anbefalet bryggemetode: Filter (V60, Aeropress, Chemex)
  • Profil: Funky, frugtig og intens
  • Batch: Moderne specialty coffee

Anbefalede produkter