Strawberry kiss 250g filter fra DAK

Ethiopia Strawberry Kiss – Intens og frugtig specialty kaffe fra DAK Coffee Roasters

179,00 DKK
Udsalgspris  179,00 DKK Normalpris 
Gå til produktoplysninger
Strawberry kiss 250g filter fra DAK

Ethiopia Strawberry Kiss – Intens og frugtig specialty kaffe fra DAK Coffee Roasters

179,00 DKK
Udsalgspris  179,00 DKK Normalpris 
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.
loading inventory data..

Ethiopia Strawberry Kiss fra DAK Coffee Roasters er en af de mest ikoniske “funky” kaffer i deres sortiment. Her får du en eksplosiv og moderne smagsoplevelse, hvor fermentering og naturlig etiopisk kompleksitet smelter sammen i en kop, der næsten minder om frugtjuice eller jordbærdessert.

Kaffen stammer fra Sidama-regionen i Etiopien og er produceret med fokus på maksimal frugtintensitet. Resultatet er en kaffe, der er juicy, sød og ekstremt aromatisk – perfekt til dig, der vil prøve noget ud over det sædvanlige.


Smagsnoter – Jordbær, tropisk frugt og slikagtig sødme

Denne kaffe leverer en markant og levende smagsprofil:

  • Jordbær – sød og intens bærprofil
  • Tropiske frugter – giver saftighed og kompleksitet
  • Slik / candy sweetness – høj og ren sødme

Koppen er meget juicy med høj syrlighed og en næsten saft-lignende mundfølelse, som gør den til en oplevelse i sig selv.


Oprindelse & kaffeprofil

  • Land: Etiopien
  • Region: Sidama
  • Producent: Lokale småbønder
  • Højde: Typisk 1.800 – 2.200 moh

Sidama er kendt for nogle af verdens mest frugtige og aromatiske kaffer – her i en endnu mere intens version.


Variety & bønnetype

  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Heirloom

Heirloom-varietals giver:

  • Stor aromatisk variation
  • Intens frugtighed
  • Floral kompleksitet

Forarbejdning (Process)

  • Proces: Natural / anaerobisk fermentering (eksperimentel)

Processen fremhæver:

  • Ekstrem frugtintensitet
  • Høj sødme
  • “Funky” karakter

Dette er en kaffe, hvor fermenteringen spiller en afgørende rolle i smagsprofilen.


Ristegrad

  • Ristegrad: Lys

Bevarer de intense frugtige og aromatiske noter og sikrer maksimal kompleksitet.


Anbefalet bryggemetode

  • Primært til:
    • Filter (V60, Aeropress, Chemex)
  • Kan bruges til:
    • Eksperimentel espresso

Denne kaffe er klart bedst som filter, hvor de vilde smagsnoter virkelig kommer frem.


Derfor skal du vælge denne kaffe

  • Ekstremt frugtig og unik smagsprofil
  • Perfekt til dig der elsker funky kaffe
  • Høj sødme og juice-agtig mundfølelse
  • Ideel til filter og pour over
  • En af DAK’s mest populære kaffer

Levering og returnering

Vi stræber efter at få afsendt din ordre så hurtigt som muligt. Hvis produkterne er på lokalt lager får vi ofte afsendt ordren indenfor en hverdag, og er det fra fjernlager kan levering tage 7-10 hverdage. Ønsker du at returnere noget, kan du bare tage kontakt eller bruge formularen 'Fortryd købet' i nederste venstre hjørne.

Information

Specifikationer

  • Oprindelse: Etiopien
  • Region: Sidama
  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Heirloom
  • Proces: Natural / anaerobisk fermentering (eksperimentel)
  • Ristegrad: Lys
  • Smagsnoter: Jordbær, tropisk frugt, candy sweetness
  • Krop: Let til medium, meget juicy
  • Syrlighed: Høj, frugtig
  • Sødme: Høj
  • Eftertaste: Lang, sød og frugtig
  • Anbefalet bryggemetode: Filter (V60, Aeropress, Chemex)
  • Profil: Funky, frugtig og intens
  • Batch: Moderne specialty coffee

Ofte stillede spørgsmål

Hvor lang er leveringstiden på jeres specialty kaffer?

Vi forsøger altid at levere vores specialty kaffe så frisk som muligt. Det betyder at vi selv kun holder et begrænset lager af kaffe, og derimod bestiller bønnerne hjem når de bliver bestilt. Det vil give en smule længere leveringstid på omkring en uge, men sikrer at du får så friske bønner som muligt.

Er jeres specialty kaffe friskristet?

Vores specialty kaffe købes hjem ved hver ordre, og er derfor altid så frisk som muligt. Vores leverandør har forskellige mærker, og køber ofte helt friskristet kaffe hjem. Derfor er den kaffe du får ofte kun 2-4 uger gamle.

Hvis du ønsker helt frisk kaffe anbefaler vi vores mysteriepakke eller kaffe på abonnement, da disse ofte er baseret på de nyeste og friskere kaffer.

Hvad er en mysteriepakke?

En mysteriepakke er BronxBaristas måde at imødekomme lysten til spændende nye kaffer, der kan udfordre smagssansen. Mysteriepakkerne bliver samlet af de kaffer, der er friske og nye på købstidspunktet, og ændrer sig for hver gang.

Mysteriepakken er til dig, der elsker nye smagsnuancer og er villig til at afprøve nye spændende kaffetyper.

Hvordan fungerer kaffeabonnementet?

BronxBaristas specialty kaffeabonnement giver dig mulighed for at få de nyeste og mest spændende kaffer i postkassen automatisk. Hver måned kommer en sending med nye spændende smagsvarianter fra flere forskellige risterier, og du er sikret at modtage lækre og spændende typer, som du helt sikkert ikke har prøvet før. Måske finder du din nye favorit :)

Bronxbaristas specialtykaffe abonnement bliver leveret omkring d. 1. i hver måned, og udvalget går ud over det man ser i vores normale sortiment. Ved køb vælger du antallet du ønsker, samt om du ønsker espresso eller filterbønner - Det er nemt!

Anbefalede produkter