The Naughty Dog Jenny's Barrel 200g - Specialty kaffe

Ethiopia Jenny’s Barrel Coffee – Whiskey Barrel Aged fra The Naughty Dog

200g
169,00 DKK
169,00 DKK
Gå til produktoplysninger
The Naughty Dog Jenny's Barrel 200g - Specialty kaffe
  • The Naughty Dog Jenny's Barrel 200g - Specialty kaffe
  • The Naughty Dog Jenny's Barrel 1000g - Specialty kaffe
Ethiopia Jenny’s Barrel Coffee – Whiskey Barrel Aged fra The Naughty Dog

Ethiopia Jenny’s Barrel Coffee – Whiskey Barrel Aged fra The Naughty Dog
169,00 DKK
169,00 DKK
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.
loading inventory data..
Vægt

Oplev en helt unik specialty kaffe med Ethiopia Jenny’s Barrel Coffee fra The Naughty Dog – en eksperimentel kaffe, der har lagret i ægte whiskeyfade. Resultatet er en kompleks og dyb smagsoplevelse, hvor klassisk etiopisk elegance møder varme, sødmefulde fadnoter.

Kaffen stammer fra Beshasha-farmen i Agaro-regionen, hvor højder over 2.000 meter og nøje udvalgte varietals sikrer en ren og karakterfuld kop. Efter vaskning lagres bønnerne i whiskeyfade, hvilket tilfører en subtil, men tydelig aroma af træ, krydderier og whiskey – uden at kaffen indeholder alkohol.

Dette er kaffen til dig, der vil prøve noget anderledes og samtidig bevare høj kvalitet i koppen.

Smagsnoter – Dybde, sødme og varme fadnoter

Denne kaffe leverer en fyldig og nuanceret smagsprofil:

  • Chokolade og karamel giver en rund og sød base
  • Whiskey-noter tilfører varme, træ og kompleksitet
  • Florale toner fra etiopiske bønner skaber balance
  • Skovbær bidrager med en let frugtig friskhed

Koppen har en medium krop, balanceret syrlighed og en lang, vedvarende eftersmag med tydelig fadkarakter.

Oprindelse & kaffeprofil

  • Land: Etiopien
  • Region: Agaro, Jimma
  • Farm: Beshasha
  • Højde: 2.000 – 2.100 moh

Etiopien er kendt som kaffens fødested, og denne kaffe kombinerer traditionel kvalitet med moderne eksperimentering.

Variety & bønnetype

  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: 74110, 74112, Heirloom

Disse varietals er kendt for deres komplekse og aromatiske profiler.

Forarbejdning (Process)

  • Proces: Washed + whiskey barrel aging

Efter vaskning lagres bønnerne i whiskeyfade, hvilket giver kaffen dens unikke karakter og dybde.

Ristegrad

  • Ristegrad: Mellemristet (Omni roast)

Balancerer sødme, syrlighed og de fadlagrede smagsnuancer perfekt.

Anbefalet bryggemetode

  • Velegnet til:
    • Filter (V60, Chemex, Aeropress, stempelkande)
    • Espresso

Som espresso fremhæves de tunge, søde og whiskey-lignende noter, mens filter giver en mere kompleks og aromatisk kop.

Derfor skal du vælge denne kaffe

  • Unik whiskey barrel-aged specialty kaffe
  • Kompleks og anderledes smagsprofil
  • Perfekt til både filter og espresso
  • Ideel til kaffeentusiaster, der vil prøve noget nyt
  • Friskristet og ofte ristet indenfor 1-3 uger
Levering og returnering

Vi stræber efter at få afsendt din ordre så hurtigt som muligt. Hvis produkterne er på lokalt lager får vi ofte afsendt ordren indenfor en hverdag, og er det fra fjernlager kan levering tage 7-10 hverdage. Ønsker du at returnere noget, kan du bare tage kontakt eller bruge formularen 'Fortryd købet' i nederste venstre hjørne.
Information

Specifikationer

  • Oprindelse: Etiopien
  • Region: Agaro, Jimma
  • Farm: Beshasha
  • Højde: 2.000 – 2.100 moh
  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: 74110, 74112, Heirloom
  • Proces: Washed + fadlagret i whiskeyfade
  • Ristegrad: Mellemristet (Omni roast)
  • Smagsnoter: Chokolade, karamel, whiskey, florale noter, skovbær
  • Krop: Medium og rund
  • Syrlighed: Medium, balanceret
  • Sødme: Medium til høj
  • Eftertaste: Lang med tydelig whiskey-karakter
  • Anbefalet bryggemetode: Filter (V60, Chemex, Aeropress, stempelkande) og espresso
  • Profil: Sød, fyldig og kompleks med fadlagret karakter
  • Batch: Eksperimentel specialty coffee (barrel-aged)

Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang er leveringstiden på jeres specialty kaffer?

Vi forsøger altid at levere vores specialty kaffe så frisk som muligt. Det betyder at vi selv kun holder et begrænset lager af kaffe, og derimod bestiller bønnerne hjem når de bliver bestilt. Det vil give en smule længere leveringstid på omkring en uge, men sikrer at du får så friske bønner som muligt.
Er jeres specialty kaffe friskristet?

Vores specialty kaffe købes hjem ved hver ordre, og er derfor altid så frisk som muligt. Vores leverandør har forskellige mærker, og køber ofte helt friskristet kaffe hjem. Derfor er den kaffe du får ofte kun 2-4 uger gamle.

Hvis du ønsker helt frisk kaffe anbefaler vi vores mysteriepakke eller kaffe på abonnement, da disse ofte er baseret på de nyeste og friskere kaffer.
Hvad er en mysteriepakke?

En mysteriepakke er BronxBaristas måde at imødekomme lysten til spændende nye kaffer, der kan udfordre smagssansen. Mysteriepakkerne bliver samlet af de kaffer, der er friske og nye på købstidspunktet, og ændrer sig for hver gang.

Mysteriepakken er til dig, der elsker nye smagsnuancer og er villig til at afprøve nye spændende kaffetyper.

Hvordan fungerer kaffeabonnementet?

BronxBaristas specialty kaffeabonnement giver dig mulighed for at få de nyeste og mest spændende kaffer i postkassen automatisk. Hver måned kommer en sending med nye spændende smagsvarianter fra flere forskellige risterier, og du er sikret at modtage lækre og spændende typer, som du helt sikkert ikke har prøvet før. Måske finder du din nye favorit :)

Bronxbaristas specialtykaffe abonnement bliver leveret omkring d. 1. i hver måned, og udvalget går ud over det man ser i vores normale sortiment. Ved køb vælger du antallet du ønsker, samt om du ønsker espresso eller filterbønner - Det er nemt!

Anbefalede produkter