Brazil CASTANHAS DO BRAZIL 200g - The Naughty Dog

Brazil Castanhas do Brazil – Klassisk, fyldig espresso fra The Naughty Dog

200g
145,00 DKK
Udsalgspris  145,00 DKK Normalpris 
Gå til produktoplysninger
Brazil CASTANHAS DO BRAZIL 200g - The Naughty Dog

Brazil Castanhas do Brazil – Klassisk, fyldig espresso fra The Naughty Dog

145,00 DKK
Udsalgspris  145,00 DKK Normalpris 
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.
loading inventory data..
Vægt

Brazil Castanhas do Brazil - Specialty bønner fra The Naughty Dog

Brazil Castanhas do Brazil fra The Naughty Dog er en ægte crowd-pleaser inden for specialty coffee. Her får du en kaffe, der leverer klassisk espresso-smag med masser af fylde, sødme og næsten ingen syrlighed.

Kaffen kommer fra Carmo de Cachoeira-regionen i Brasilien og er sammensat af traditionelle lokale varietals fra den anerkendte kooperativ Cocatrel. Resultatet er en stabil og pålidelig kaffe, der fungerer perfekt som din daglige espresso – både ren og i mælkedrikke.

Det er kaffen til dig, der vil have den klassiske caféoplevelse – bare i specialty kvalitet.


Smagsnoter – Nøddeagtig, sød og balanceret

Denne kaffe leverer en velkendt og behagelig smagsprofil:

  • Mørk chokolade giver dybde og fylde
  • Nougat tilfører rund sødme
  • Hasselnødder skaber en klassisk nøddeprofil

Koppen er fyldig med lav syrlighed, tyk crema og en blød, afrundet eftersmag – præcis som en god espresso skal være.


Oprindelse & kaffeprofil

  • Land: Brasilien
  • Region: Carmo de Cachoeira (Minas Gerais)
  • Kooperativ: Cocatrel
  • Højde: 900 – 1.100 moh
  • Høst: September 2024

Cocatrel samler over 6.000 kaffebønder, hvor mange driver små familiefarme – hvilket sikrer både kvalitet og konsistens i bønnerne.


Variety & bønnetype

  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Blend af traditionelle lokale varietals

Denne type blend er kendt for at levere en stabil og genkendelig smagsprofil – ideel til espresso.


Forarbejdning (Process)

  • Proces: Natural (tørret i frugten)

Natural-processen giver kaffen:

  • Mere sødme
  • Fyldigere krop
  • Let frugtig kompleksitet

Samtidig bevares en ren profil uden uønsket syrlighed.


Ristegrad

  • Ristegrad: Medium til medium mørk

Perfekt balanceret til espresso med fokus på:

  • Fylde
  • Crema
  • Sødme

Anbefalet bryggemetode

  • Primært til:
    • Espresso
    • Moka pot
  • Fungerer også til:
    • Fuldautomat
    • Mælkedrikke (cappuccino, latte)

Denne kaffe er skabt til espresso og performer ekstremt stabilt i daglig brug.


Derfor skal du vælge denne kaffe

  • Klassisk espresso-profil uden syrlighed
  • Perfekt til hverdagsbrug og store mængder
  • Ideel til både sort kaffe og mælkedrikke
  • Stabil og konsistent kvalitet
  • Specialty coffee med bred appeal
  • Altid friskristet, ofte indenfor 1-3 uger

Levering og returnering

Vi stræber efter at få afsendt din ordre så hurtigt som muligt. Hvis produkterne er på lokalt lager får vi ofte afsendt ordren indenfor en hverdag, og er det fra fjernlager kan levering tage 7-10 hverdage. Ønsker du at returnere noget, kan du bare tage kontakt eller bruge formularen 'Fortryd købet' i nederste venstre hjørne.

Information

Specifikationer

  • Oprindelse: Brasilien
  • Region: Carmo de Cachoeira
  • Kooperativ: Cocatrel
  • Højde: 900 – 1.100 moh
  • Bønnetype: 100% Arabica
  • Variety: Blend af lokale varietals
  • Proces: Natural (tørret i frugten)
  • Ristegrad: Medium til medium mørk
  • Smagsnoter: Mørk chokolade, nougat, hasselnød
  • Krop: Fyldig
  • Syrlighed: Lav
  • Sødme: Medium til høj
  • Eftertaste: Blød og nøddeagtig
  • Anbefalet bryggemetode: Espresso, moka pot, fuldautomat
  • Profil: Klassisk, nøddeagtig og balanceret
  • Batch: Specialty coffee (daglig kaffe / allround espresso)

Ofte stillede spørgsmål

Hvor lang er leveringstiden på jeres specialty kaffer?

Vi forsøger altid at levere vores specialty kaffe så frisk som muligt. Det betyder at vi selv kun holder et begrænset lager af kaffe, og derimod bestiller bønnerne hjem når de bliver bestilt. Det vil give en smule længere leveringstid på omkring en uge, men sikrer at du får så friske bønner som muligt.

Er jeres specialty kaffe friskristet?

Vores specialty kaffe købes hjem ved hver ordre, og er derfor altid så frisk som muligt. Vores leverandør har forskellige mærker, og køber ofte helt friskristet kaffe hjem. Derfor er den kaffe du får ofte kun 2-4 uger gamle.

Hvis du ønsker helt frisk kaffe anbefaler vi vores mysteriepakke eller kaffe på abonnement, da disse ofte er baseret på de nyeste og friskere kaffer.

Hvad er en mysteriepakke?

En mysteriepakke er BronxBaristas måde at imødekomme lysten til spændende nye kaffer, der kan udfordre smagssansen. Mysteriepakkerne bliver samlet af de kaffer, der er friske og nye på købstidspunktet, og ændrer sig for hver gang.

Mysteriepakken er til dig, der elsker nye smagsnuancer og er villig til at afprøve nye spændende kaffetyper.

Hvordan fungerer kaffeabonnementet?

BronxBaristas specialty kaffeabonnement giver dig mulighed for at få de nyeste og mest spændende kaffer i postkassen automatisk. Hver måned kommer en sending med nye spændende smagsvarianter fra flere forskellige risterier, og du er sikret at modtage lækre og spændende typer, som du helt sikkert ikke har prøvet før. Måske finder du din nye favorit :)

Bronxbaristas specialtykaffe abonnement bliver leveret omkring d. 1. i hver måned, og udvalget går ud over det man ser i vores normale sortiment. Ved køb vælger du antallet du ønsker, samt om du ønsker espresso eller filterbønner - Det er nemt!

Anbefalede produkter