Asteroid Geisha fra Oh My Bean Roastery er en unik specialty kaffe, hvor klassisk elegance møder moderne eksperimentering. Denne kaffe kombinerer den eksklusive Geisha-varietal med en eksperimentel proces, hvilket resulterer i en kop med både finesse og karakter.
Kaffen stammer fra Los Naranjos Valley og er sammensat af nøje udvalgte bønner, hvor Geisha spiller hovedrollen. Resultatet er en let, te-agtig og kompleks kaffe, der er perfekt til dig, der søger en mere elegant og nuanceret smagsoplevelse.
Smagsnoter – Sort te, citrongræs og honning
Denne kaffe leverer en raffineret og balanceret smagsprofil:
- Sort te giver en elegant og let tannisk struktur
- Citrongræs tilfører friskhed og citruspræg
- Honning skaber en blød og naturlig sødme
Koppen er let, ren og aromatisk med en te-lignende mundfølelse og en lang, delikat eftersmag.
Oprindelse & kaffeprofil
- Region: Los Naranjos Valley
- Oprindelse: Blend (bl.a. El Salvador & Colombia)
- Type: Eksperimentel single/limited blend
Kaffen kombinerer flere oprindelser for at skabe en kompleks og balanceret smagsprofil.
Variety & bønnetype
- Bønnetype: 100% Arabica
- Variety: Geisha, Castillo, Colombia
Geisha bidrager med elegance og aromatik, mens de øvrige varietals giver struktur og balance.
Forarbejdning (Process)
Den eksperimentelle proces fremhæver:
- Floral og te-agtig karakter
- Øget kompleksitet
- Ren og moderne profil
Ristegrad
- Ristegrad: Lys til mellem-lys
Optimeret til at bevare:
- Aroma
- Frugtighed
- Elegance
Anbefalet bryggemetode
- Primært til:
- Filter (V60, Chemex, Aeropress, stempelkande, siphon)
Denne kaffe er designet til filter, hvor den leverer en ren, kompleks og te-lignende kop.
Derfor skal du vælge denne kaffe
- Indeholder eksklusiv Geisha-varietal
- Elegant og te-agtig smagsprofil
- Perfekt til pour over og filter
- Eksperimentel og moderne kaffe
- Ideel til kaffeentusiaster
