5.999,00 DKK
Udsalgspris
5.999,00 DKK
Normalpris
Inkl. moms. Levering udregnes ved checkout
Bemærk leveringstid på op mod 10 hverdage, hvis produktet skal bestilles hjem.
Varia VS6 Single Dose kaffekværn
Varia VS6 er Varia Brewings flagship kaffekværn og er udviklet til kaffeentusiaster, der ønsker maksimal kontrol over deres brygning. Med variabel RPM, udskiftelige burrs og ekstremt præcis stepless justering leverer VS6 performance på et niveau, der normalt kun ses i langt dyrere kværne.
58 mm flat burrs med mulighed for 63 mm conical upgrade
VS6 leveres som standard med 58 mm Supernova flat burrs, designet til høj konsistens og stor alsidighed på tværs af espresso og filterkaffe.
Kværnen understøtter også et separat 63 mm conical burr upgrade, som kan skiftes uden rekalibrering. Det giver mulighed for at tilpasse smagsprofilen til forskellige bryggestile og ristninger.
Variabel RPM fra 500–1600 RPM
En af VS6’s største styrker er den avancerede variable RPM-kontrol, som gør det muligt at tilpasse kværnehastigheden til både espresso og filter.
Lavere RPM kan reducere fines og varmeudvikling, mens højere RPM giver hurtigere kværning og mere intens ekstraktion. RPM styres via LED-display og haptisk feedback.
Ekstrem præcision med 5 mikron justering
VS6 bruger et avanceret stepless grind adjustment system, hvor hver justering flytter burrs med ca. 5 mikron (0,005 mm). Det giver ekstrem kontrol over ekstraktionen og gør det muligt at finjustere selv meget krævende espresso-opskrifter.
Zero retention workflow
Kværnen er designet med fokus på minimal retention og clean workflow:
- 76,5° sloped geometry
- Active ionisation needles mod statisk elektricitet
- Magnetisk dosing cup
- Spring-loaded knocker
- Bellows inkluderet
Det giver et workflow med meget lidt spild og høj konsistens mellem hver dose.
Full metal konstruktion i premium kvalitet
VS6 er bygget i CNC-bearbejdet aluminium med fokus på stabilitet og alignment. Ingen plastdele kommer i kontakt med kaffen, og hele konstruktionen føles ekstremt solid og premium.
Designet til både espresso og filter
VS6 er skabt som en ægte all-round grinder og performer imponerende til:
- Espresso
- Pour over / V60
- AeroPress
- Batch brew
- Cold brew
Skabt til kaffeentusiaster og prosumer setups
Denne kværn er til dig, der ønsker:
- Maksimal kontrol
- Avanceret burr-teknologi
- Variabel RPM
- High-end single dosing workflow
VS6 placerer sig i den absolutte premium-klasse blandt hjemmebarista-kværne.