HAYB Ethiopia IDIDO

Ethiopia Idido – Frugtig og floral specialty kaffe fra Yirgacheffe

179,00 DKK
179,00 DKK
Gå til produktoplysninger
HAYB Ethiopia IDIDO
  • HAYB Ethiopia IDIDO
Ethiopia Idido – Frugtig og floral specialty kaffe fra Yirgacheffe

Ethiopia Idido – Frugtig og floral specialty kaffe fra Yirgacheffe
179,00 DKK
179,00 DKK
Inkl. skatter. Levering beregnes ved betaling.
loading inventory data..

Ethiopia Idido specialty bønner fra HAYB

Ethiopia Idido fra HAYB er en klassisk, men moderne fortolkning af etiopisk specialty kaffe. Dyrket i den berømte Yirgacheffe-region leverer denne kaffe en kompleks og elegant kop med masser af frugt og florale noter.

Smagsprofil med tropisk frugt og blomster

Denne kaffe byder på en levende og nuanceret smagsoplevelse:

  • Noter af ananas, jasmin og appelsin
  • Frisk syre og let sødme
  • Ren og elegant kop

Perfekt til dig, der elsker lyse, frugtige filterkaffer med høj klarhed.

Fra Idido – et af Ethiopiens mest ikoniske kaffeområder

Kaffen kommer fra Idido i Yirgacheffe, et område kendt for nogle af verdens mest eftertragtede kaffer. Her dyrkes kaffe i højder omkring 1800–2100 meter, hvilket giver langsom modning og mere komplekse smagsnoter

Området er særligt kendt for:

  • Florale og te-lignende profiler
  • Klar syre og høj kompleksitet
  • Traditionelt håndplukket kaffe

Moderne forarbejdning – intens og kompleks smag

Idido-kaffer er ofte forarbejdet med fokus på kvalitet og smagsudvikling. Fermentering og langsom tørring fremhæver kaffens naturlige sødme og frugtighed, hvilket giver en mere kompleks og levende kop

Perfekt til filterbrygning

Denne kaffe er særligt velegnet til:

  • V60
  • Kalita / pour over
  • AeroPress

Her kommer de frugtige og florale noter virkelig til sin ret.

En oplevelse for kaffeelskere

Ethiopia Idido er en kaffe, der viser, hvorfor etiopisk kaffe er blandt verdens bedste. Den kombinerer elegance, friskhed og kompleksitet i én kop – perfekt til dig, der vil udforske specialty kaffe på højt niveau.
Levering og returnering

Vi stræber efter at få afsendt din ordre så hurtigt som muligt. Hvis produkterne er på lokalt lager får vi ofte afsendt ordren indenfor en hverdag, og er det fra fjernlager kan levering tage 7-10 hverdage. Ønsker du at returnere noget, kan du bare tage kontakt eller bruge formularen 'Fortryd købet' i nederste venstre hjørne.
Information

Specifikationer

  • Oprindelse: Etiopien
  • Region: Yirgacheffe (Idido)
  • Risteri: HAYB
  • Bønnetype: Arabica (Heirloom varietaler)
  • Forarbejdning: Naturlig / fermenteret
  • Ristning: Lys (filter)
  • Smagsnoter: Ananas, jasmin, appelsin
  • Anbefalet brygning: V60, pour over, AeroPress
  • Højde: ca. 1800–2100 moh

Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang er leveringstiden på jeres specialty kaffer?

Vi forsøger altid at levere vores specialty kaffe så frisk som muligt. Det betyder at vi selv kun holder et begrænset lager af kaffe, og derimod bestiller bønnerne hjem når de bliver bestilt. Det vil give en smule længere leveringstid på omkring en uge, men sikrer at du får så friske bønner som muligt.
Er jeres specialty kaffe friskristet?

Vores specialty kaffe købes hjem ved hver ordre, og er derfor altid så frisk som muligt. Vores leverandør har forskellige mærker, og køber ofte helt friskristet kaffe hjem. Derfor er den kaffe du får ofte kun 2-4 uger gamle.

Hvis du ønsker helt frisk kaffe anbefaler vi vores mysteriepakke eller kaffe på abonnement, da disse ofte er baseret på de nyeste og friskere kaffer.
Hvad er en mysteriepakke?

En mysteriepakke er BronxBaristas måde at imødekomme lysten til spændende nye kaffer, der kan udfordre smagssansen. Mysteriepakkerne bliver samlet af de kaffer, der er friske og nye på købstidspunktet, og ændrer sig for hver gang.

Mysteriepakken er til dig, der elsker nye smagsnuancer og er villig til at afprøve nye spændende kaffetyper.

Hvordan fungerer kaffeabonnementet?

BronxBaristas specialty kaffeabonnement giver dig mulighed for at få de nyeste og mest spændende kaffer i postkassen automatisk. Hver måned kommer en sending med nye spændende smagsvarianter fra flere forskellige risterier, og du er sikret at modtage lækre og spændende typer, som du helt sikkert ikke har prøvet før. Måske finder du din nye favorit :)

Bronxbaristas specialtykaffe abonnement bliver leveret omkring d. 1. i hver måned, og udvalget går ud over det man ser i vores normale sortiment. Ved køb vælger du antallet du ønsker, samt om du ønsker espresso eller filterbønner - Det er nemt!

Anbefalede produkter