Timemore Black Mirror Dot vs. Black Mirror 3, Mini og ZeroHero Mini – hvilken kaffevægt passer til dig?

En god kaffevægt er et af de vigtigste værktøjer, når du vil brygge mere ensartet kaffe. Men behovene er forskellige.

Nogle vil have en stor og alsidig vægt med tydeligt display. Andre vil have en lille espresso-vægt, der kan ligge under maskinen. 

Med Timemore Black Mirror Dot tager Timemore konceptet et skridt videre. Den er ekstremt kompakt og har ingen traditionel skærm – i stedet forbindes den via Bluetooth til TIMEMORE-appen.

Men hvordan er den sammenlignet med Black Mirror 3, Black Mirror Mini og ZeroHero Mini?

Hurtigt overblik

Black Mirror Dot – minimalisme i ekstremt format

Det mest iøjnefaldende ved Black Mirror Dot er størrelsen.

Med sine blot 80 × 80 × 14 mm er Dot markant mindre end de traditionelle kaffevægte. Den vejer omkring 77 gram inklusive silikoneunderlaget og er derfor nem at have med i tasken eller bruge på meget begrænset plads.

Der er dog en vigtig forskel:

Dot har ikke sit eget display.

I stedet forbindes den via Bluetooth til TIMEMORE-appen, hvor du kan følge de relevante data. Det gør Dot anderledes end eksempelvis Black Mirror 3, hvor alle informationer vises direkte på vægten. App integration åbner op for nye muligheder ift. at kunne vise præcis data for bl.a. flow hastighed og rate direkte på telefonskærmen, og det åbner op for nye muligheder ift. at kunne kontrollere sine variable.

Det minimalistiske design er derfor både en fordel og en anderledes måde at bruge en kaffevægt på. 

Black Mirror 3 – den klassiske allrounder

Black Mirror 3 er fysisk større med målene 140 × 120 × 20 mm og vejer omkring 300 gram. Til gengæld får du en større platform, indbygget display og flere funktioner direkte på vægten.

Den har tre bryggetilstande:

• Normal

• Pour over

• Espresso

Den kan desuden vise blandt andet ratio og flow rate, og den har en stor 1.600 mAh batterikapacitet med op til 24 timers kontinuerlig brug. Black Mirror 3 har også IPX3-vandresistens og elektromagnetisk afskærmning, som er udviklet til at give mere stabile målinger omkring eksempelvis kaffemaskiner og magnetiske redskaber.

Black Mirror 3 er derfor en mere traditionel kaffevægt med masser af funktionalitet samlet direkte i selve vægten.

Black Mirror Mini – når pladsen er begrænset

Black Mirror Mini er udviklet med fokus på et mindre format end de større Black Mirror-modeller.

Den er særligt interessant til espresso, hvor vægten skal kunne placeres på en mindre drypbakke. Timemore fremhæver Mini som en let og kompakt model med forskellige bryggetilstande, automatisk timerfunktion og IPX3-vandresistens.

Hvor Dot går ekstremt langt med størrelsen, er Mini stadig en mere traditionel kaffevægt med et fysisk display.

Det gør forskellen ret enkel:

Dot = ultrakompakt og app-baseret.
Mini = kompakt med traditionel betjening.

ZeroHero Mini – fokus på live ratio

ZeroHero Mini er et interessant alternativ til Timemore-modellerne.

Den måler 135 × 120 × 22 mm, vejer 270 gram og har en kapacitet på 0,2–2.000 gram. Batteriet er på 1.800 mAh og giver ifølge producenten op til 18 timers kontinuerlig brug.

En af de centrale funktioner er Real-Time Ratio, hvor vægten beregner forholdet mellem kaffe og vand under brygningen.

Den har også automatisk wake-up, auto-tare og automatisk timerfunktion til espresso.

ZeroHero Mini er dermed interessant for dig, der gerne vil have meget information direkte under brygningen uden nødvendigvis at bruge en app.

Hvad er forskellen på flow rate og ratio?

Det er værd at skelne mellem to funktioner, som ofte nævnes, når man sammenligner moderne kaffevægte.

Flow rate fortæller dig, hvor hurtigt vægten registrerer, at der kommer vand ned i brygningen. Det kan være særligt nyttigt til pour over, hvor hældehastigheden er en del af bryggeopskriften.

Ratio fortæller dig forholdet mellem mængden af kaffe og den mængde vand, der er brugt.

Eksempelvis kan en opskrift være:

15 g kaffe → 250 g vand = ca. 1:16,7

Black Mirror 3 har funktioner til både flow rate og ratio, mens ZeroHero Mini fremhæver live ratio som en central funktion.

Hvilken størrelse kaffevægt?

Her er forskellen mellem modellerne måske endnu mere interessant end funktionerne.

Black Mirror Dot: 80 × 80 × 14 mm
Black Mirror Mini: ca. 100 × 110 × 15 mm
ZeroHero Mini: 135 × 120 × 22 mm
Black Mirror 3: 140 × 120 × 20 mm

Dot er altså i en helt anden størrelsesklasse.

Det gør den særligt interessant til dig, der har meget lidt plads, rejser med dit kaffeudstyr eller blot ønsker en vægt, der fylder mindst muligt.

Hvilken kaffevægt skal du vælge?

Der findes ikke én model, der passer til alle.

Timemore Black Mirror Dot

Dot er interessant, hvis størrelse og minimalisme er afgørende.

Den er ekstremt lille, har 0,1 g opløsning, Bluetooth og app-integration. Til gengæld skal du være komfortabel med, at din telefon fungerer som display.

Timemore Black Mirror 3

Black Mirror 3 er en større og mere komplet kaffevægt med fysisk display, flere bryggetilstande, ratio, flow rate, stor batterikapacitet og IPX3-beskyttelse.

Den passer godt til dig, der vil have én vægt til både espresso og pour over og gerne vil have funktionerne direkte på vægten.

Timemore Black Mirror Mini

Mini er et godt mellemtrin, hvis du ønsker en kompakt vægt med fysisk display.

Den er især interessant til espresso, hvor pladsen på drypbakken kan være begrænset.

ZeroHero Mini

ZeroHero Mini har fokus på funktioner som live ratio, auto-tare og automatisk espresso-timer. Samtidig har den et større batteri og en kapacitet på op til 2 kg.

Man kan se hele udvalget af lækre kaffevægte til alle formål hos BronxBarista lige her!