{"product_id":"ethiopia-negele-gorbitu-autumn-edition-fra-the-naughty-dog","title":"Ethiopia NEGELE GORBITU – Autumn Edition fra The Naughty Dog","description":"\u003ch2\u003eEthiopia NEGELE GORBITU – Autumn Edition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn saftig og sødlig etiopisk kaffe fra The Naughty Dog, skabt til efterårets lange kaffestunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEthiopia NEGELE GORBITU – Autumn Edition kommer fra Gedeb Gotiti i Yirgacheffe, et af Etiopiens mest kendte områder for specialkaffe. Her vokser kaffebærrene i 1.995–2.020 meters højde, hvor kølige nætter og langsom modning er med til at udvikle en høj koncentration af sødme og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen er naturligt forarbejdet, hvilket betyder, at kaffebærrene tørres hele med frugtkødet omkring bønnen. Det giver en fyldig, frugtig og sød kop med masser af karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen møder du først søde noter af appelsinslik og saftige tranebær. Derefter kommer en blød og afrundet nougatsødme, mens afslutningen byder på et spændende strejf af orange wine. Resultatet er en livlig, frugtig og samtidig behageligt rund kaffe med medium syrlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Naughty Dog har ristet denne kaffe som en omni roast, så den fungerer både som filterkaffe og espresso. Brug den som en frisk og frugtig pour-over, eller lad espressoen fremhæve kaffens sødme og fyldige tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Tranebær · Nougat · Appelsinslik · Orange wine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Etiopien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Yirgacheffe, Gedeb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstate\/Station:\u003c\/strong\u003e Gedeb Gotiti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorter:\u003c\/strong\u003e Dega · Kurume · Wolisho\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProces:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRistning:\u003c\/strong\u003e Omni – velegnet til filter og espresso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.995–2.020 moh.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Januar 2026\u003c\/p\u003e","brand":"The Naughty Dog","offers":[{"title":"200g","offer_id":63527862468938,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/1159\/7898\/files\/Ethiopia_NEGELE_GORBITU_-_Autumn_Edition.png?v=1789360755","url":"https:\/\/bronxbarista.dk\/products\/ethiopia-negele-gorbitu-autumn-edition-fra-the-naughty-dog","provider":"BronxBarista","version":"1.0","type":"link"}